寒性食物有哪些（列举一些寒性食物的例子）

　　摘要：寒性食物是指性质较为寒凉、能够消除人体内的热量、具有清凉降火功效的一类食物。寒性食物在夏季食用可以有效消暑解渴，同时能够解除热毒、清除内热，为身体带来健康的效益。但是要注意适量食用，避免过度摄入而对身体造成不良影响。

什么是寒性食物

 

　　寒性食物是指性质较为寒凉、能够消除人体内的热量、具有清凉降火功效的一类食物。在中国传统医学中，常把食物分为寒、凉、平、温、热五类，这五类食物都有自己的特点和功效。

　　

寒性食物的特点

 

　　寒性食物一般指冷性或寒性食物，这种食物的特点是寒凉性质，能够消除内热，清除热毒。寒性食物的性质比较凉，通常适合夏季和体质燥热的人群食用，但是不能过度食用。因为过度食用寒性食物，会导致胃肠道功能紊乱，引发腹泻、腹痛、胃炎等疾病。

　　

寒性食物的种类

 

　　下面列举一些常见的寒性食物。

　　

水果

 

　　西瓜：寒凉性质，含有丰富的葡萄糖、果糖、柠檬酸等有益成分，可以消暑解渴。

　　柚子：含有大量的维生素C，能够增强免疫力，解暑降火。

　　橙子：味甘、酸，性凉，具有清热解暑、润肺止咳的功效。

　　草莓：味甘、酸，性凉，具有清热解毒、益肝明目、通利小便等功效。

　　香蕉：寒凉性质，有清热解毒、养阴润肠、补脾益气等作用。

　　

蔬菜

 

　　冬瓜：寒凉性质，是夏季消暑降温的好选择，同时还有清热利湿的功效，可以保护肝脏。

　　黄瓜：性质凉爽，味甜，可生食、凉拌或加工制成各种菜品，具有清热解暑、润肺化痰、利尿消肿等作用。

　　苦瓜：寒凉性质，有利尿解毒、降血糖、清暑解毒的功效。

　　空心菜：寒凉性质，含有丰富的维生素C、维生素E、硒等营养素，有利尿消肿、清热解毒等功效。

　　西红柿：味甘、酸，性凉，具有清热生津、解毒降火的作用。

　　

海鲜

 

　　海带：寒凉性质，含有丰富的碘、钙等，可以降血脂、降低血压、清热解毒，还有养颜美容的作用。

　　海蜇：性凉、味咸，味美营养丰富，富含蛋白质、胶原蛋白、钙、镁等多种营养成分。

　　海参：性凉、味咸，味道鲜美、具有滋阴补肾、养颜美容、加强免疫力等功效。

　　鱼：味甘、性凉，营养价值非常高，具有清热解毒、益智安神、滋阴补血等多种功效。

　　

寒性食物的饮食注意事项

 

　　虽然寒性食物有很多的健康功效，但是在饮食中，要根据自己的身体情况选择适量的寒性食物。以下是饮食中需要注意的事项：

　　1. 夏季适宜食用，冬季不要过度食用；

　　2. 体质虚寒、胃肠功能不佳、女性月经期间、产后、身体发热者禁食寒性食物；

　　3. 由于寒性食物的消化吸收时间较长，食用后不要过量，以免引起胃肠道不适。

　　

总结

 

　　寒性食物在夏季食用可以有效消暑解渴，同时能够解除热毒、清除内热，为身体带来健康的效益。但是要注意适量食用，避免过度摄入而对身体造成不良影响。