脾胃不好怎么调理饮食应该吃什么（4种养脾健胃

　　摘要：脾胃不好可以多吃小米粥、银耳汤、山药、红薯等食物，俗话说：“人老脾先衰，脾虚百病生”，年纪越大，越要养好脾胃，不然脾胃受损，会出现食欲下降，体质变差，直接影响到身体健康。

　　导语：“人老脾先衰，脾虚百病生”，常吃这4样食物，养好脾胃，精神足

　　人一旦上了年纪后，容易大小毛病找上门，所以养生要趁早，别等到身体出问题了才来后悔。

　　俗话说：“人老脾先衰，脾虚百病生”，年纪越大，越要养好脾胃，不然脾胃受损，会出现食欲下降，体质变差，直接影响到身体健康。

　　建议中老年人常吃这4样食物，养好脾胃，精神头足，不乏力！快来一起看看都有哪些食物，经常换着吃，脾胃养好了，身体更健康。

　　一、小米粥

　　小米粥具有养脾胃的作用，三天两头吃一次，脾胃健康身体好。制作时可以搭配不同的食材，例如红薯、南瓜、红豆、山药、大米、藜麦等，用它们做出不同的口感，且营养丰富的小米粥。

　　推荐做法：南瓜藜麦小米粥

　　藜麦清洗后加水浸泡两个小时，小米清洗后加水浸泡半个小时。

　　泡过后给锅内加适量清水，煮到沸腾时将藜麦、小米倒进锅内，再次煮开后转小火。

　　煮到藜麦小米熟透了，将南瓜处理一下，切成小块倒进锅内，继续煮十五分钟。

　　最后放入少许冰糖，搅拌到化开后就可以食用了。

　　二、银耳汤

　　银耳汤具有润肺、养胃等作用，是一种营养价值很高的食物，秋冬季不妨多吃些，既能养脾胃又能防止上火伤肺。

　　推荐做法：山楂银耳汤

　　银耳加水浸泡三个小时以上，有人煮银耳难出胶，多半是由于泡的时间太短，不妨延长浸泡时间再下锅煮。

　　银耳泡好后将根部去掉，再清洗干净，然后撕成小朵倒进砂锅内。

　　山楂清洗干净，去掉内核，放进砂锅内，再加适量清水熬煮，煮开后转小火。

　　一直煮到银耳出胶，再加少许冰糖，搅拌到化开就可以关火了。山楂具有开胃的作用，一次少吃几颗对脾胃有好处，但不要大量食用，否则会适得其反。

　　三、山药

　　山药有健脾益胃、润肺生津等作用，适当吃一些能够缓解脾胃虚弱。山药的做法很多，比如山药饼、山药排骨汤、山药疙瘩汤等。

　　推荐做法：山药疙瘩汤

　　山药去皮洗净，一小部分切成小丁待用，另一部分剁碎，然后加适量面粉搅拌均匀，成为疙瘩状。

　　配菜方面随意搭配，比如豌豆、胡萝卜、香菇等，洗净切好备用。

　　锅内加少许油，烧热后倒入配菜翻炒一分钟，再倒入适量清水煮开。

　　将山药疙瘩倒进去，搅拌均匀后煮一会儿，煮到疙瘩都熟透。

　　最后加少许盐、胡椒粉、生抽、鸡精调味，再淋入蛋液，搅拌均匀就可以关火了。

　　四、红薯

　　红薯有一定的养胃作用，时不时吃一次对身体有好处，但别贪嘴一次吃太多，吃什么都要懂得适可而止。

　　推荐做法：红薯馒头

　　红薯去皮洗净，切成小块入锅蒸熟，然后放进盆内压成泥，再加少许牛奶搅拌均匀。

　　红薯泥降到30度以下了之后，倒入少许酵母粉搅拌均匀，再分次加入面粉搅拌。

　　变成面絮后，下手揉成比较光滑的面团，再盖起来发酵。

　　放在温暖处发酵成两倍大，接着揉搓排气，分成几个差不多大小的剂子。

　　将每个剂子揉成圆形馒头胚，放进蒸锅内二次发酵，等明显变大后开火。

　　大火蒸十五分钟， 时间到后关火，再焖五分钟就可以取出食用了。这款食物是发面做的，好消化不伤脾胃，不妨常做。

　　以上四种食物对脾胃好，要记得吃，快动手制作吧。