摘要:首先用刀在椰青尖头切断外面的白色软椰壳,顺势翘起撕掉一大块白色椰壳。我一般四刀切干净整圈椰壳。然后在切干净部位的三条棱的相应位置,用刀背各敲几下。
新鲜椰子是好东西,好吃又营养。常吃椰子能使皮肤变得白嫩细腻、有弹性。因为椰子中含有丰富的维生素C,它具有很好的抗氧化性,可以促进新陈代谢,改善皮肤的血液循环。椰子还具有健胃消食的作用。
最近,我有一个惊喜的发现:新鲜清甜的泰国椰青,到手价低至5块钱一个!成熟度刚刚好,打开都是满满的清新甜润的椰子水。开的时候一不小心就能喷一脸
1、用刀在椰青尖头切断外面的白色软椰壳,顺势翘起撕掉一大块白色椰壳。我一般四刀切干净整圈椰壳。如下图:
2、在切干净部位的三条棱的相应位置,用刀背各敲几下。
3、在其中一条棱处用菜刀角砍进去一个小缺口,往外翘起,一个小盖子就打开了。这时候最好能眼疾手快地把吸管插进去,开始喝椰子汁,不然就会流出来一些有点浪费。
4、喝完了椰子汁,随便找个小勺子就能把里面的耶肉挖出来。成熟度刚好的椰子肉是软的,吃起来费劲。一点点奶香,一点点甜,一点点软糯,清凉解乏,味道口感刚刚好。
别再给孩子买各种饮料啦!碳酸饮料的危害想必大家都知道,各种各样的果汁饮品其实也是各种问题,高糖,各种添加剂。
有一次在饭局上,朋友的孩子非要喝椰汁饮料,打开以后我喝了一口,实在无法喝第二口:天哪,实在太甜了!太香了!这绝对不是椰子水或者椰奶应该有的香甜味,都是糖精香精兑出来的呀!这能吃吗?
水果要吃新鲜的,果汁要喝天然无添加的,这样才健康。吃水果或者自己榨汁,获得的营养是你买的果汁饮料无法比的。
然而,苹果梨子洗洗削皮就能吃,吃起来很方便,像椰子这样的,估计有很多人会因为觉得吃起来太费劲而放弃。
学会了开椰子的方法,你就可以囤一点在家,喝椰汁,吃椰肉,什么时候想吃就什么时候吃。营养又健康,安全不担心。
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