天津必吃推荐TOP10（天津必吃的十大美食）

　　摘要：天津作为中国北方的经济中心城市，拥有着浓厚的民俗文化底蕴和特色美食，其独特的湿润气候和地理位置，赋予天津独特的美食特色。以下是天津必吃的十大美食。

天津必吃推荐TOP10

 

　　天津作为中国北方的经济中心城市，拥有着浓厚的民俗文化底蕴和特色美食，其独特的湿润气候和地理位置，赋予天津独特的美食特色。以下是天津必吃的十大美食。

　　

1. 狗不理包子

 

　　作为天津最著名、最具代表性的小吃，狗不理包子由天津名师高贵友发明，在大师的带领下，狗不理包子跨过了半个世纪成为了享誉海内外的包子品牌和代表。

　　其皮薄馅嫩、鲜美多汁的特点受到了全国各地食客的喜爱。

　　

2. 老烤鱼

 

　　天津老烤鱼是以“美味、新鲜、健康”为口号而广受天津市民推崇的一道美食特色。老烤鱼的食材选用天然的河鱼，蘑菇、鲜菇、豆皮、豆腐等一系列食材混合烹制而成，独特的烤制技艺也让许多外地游客大为称奇。

　　

3. 老北京炸酱面

 

　　虽然老北京炸酱面并不是天津本地小吃，但是在天津的影响力也是不可小觑的。其特点是面条洁白润滑，粗细适中，调配的炸酱卤汁浓郁，香味扑鼻，配上葱丝、黄瓜条、肉碎之类的配菜，是让人念念不忘的美食。

　　

4. 豆腐脑

 

　　豆腐脑是天津经典的小吃，以软绸般的口感和鲜香的味道而著名于世。豆腐脑选用优质黄豆精加工而成，配上特制辣酱、花椒油、香菜等调料，简单而美味。

　　

5. 煎饼果子

 

　　天津的煎饼果子口感酥脆，内馅精致，制作精细，是这座城市的一道经典美食。煎饼果子馅料包括豆腐皮、韭菜花、鸡蛋等等，口感非常特别。

　　

6. 糖葫芦

 

　　糖葫芦是天津人最爱的零食之一，酸甜可口，营养丰富。其制作方法是把草莓、山楂、丝瓜等水果穿在一起，再用红糖浆包裹，制成细绳状，口感酥脆甜美。

　　

7. 驴打滚

 

　　驴打滚是天津传统小吃之一，以肉馅、蛋皮、黄豆团等食材为原料，配以特制的辣酱制成。外层炸脆，内馅嫩滑，辣而不燥，是喜爱辣食的人们的不二之选。

　　

8. 冰糖葫芦

 

　　冰糖葫芦是天津的传统小吃之一，是以山楂、草莓、桔子等果实串成的果串，然后再浸泡在甜糖浆中凝固而成的。其口感既甜又酸，冰凉解暑，深得广大天津市民的喜爱。

　　

9. 糕点

 

　　天津的糕点种类繁多，其制作方法考究，口感不同，风味各异。其中既有传统的糕点如荷叶饼、月饼、芝麻馅饼，也有现代化的优美多彩的糕点，如鲜果蛋糕、奶油小蛋糕等等。

　　

10. 麻花

 

　　麻花是天津的传统糕点之一，其制法简单而特色鲜明。将小面团搓成形如细长而螺旋的麻花条，放在开水锅中煮熟，再捞出放在芝麻碎或糖中掀匀，最后就成了酥香可口的麻花。

　　总之，天津的小吃种类丰富，制作精细，风味独特，是中国的美食之都之一，天津的美食文化也成为了各地食客流连忘返的重要原因之一。