菠萝原产中、南美洲,16世纪传入中国,17世纪已经种植,主要产区集中在泰国、菲律宾、印度尼西亚、越南、巴西、南非和美国等国家。中国是菠萝十大主产国之一。菠萝茎短,叶多数,莲座式排列,剑形,长40-90厘米,宽4-7厘米,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,生于花序顶生的叶子变小,常呈红色。
一、菠萝是什么
菠萝,闽南语称旺梨或者旺来,台湾地区称凤梨,新马一带称黄梨,大陆和香港称菠萝。菠萝是一种原产于南美巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带的热带水果,16世纪从巴西传入中国,岭南四大名果之一,有70多个品种。现在已经流传到整个热带地区。
二、菠萝特性
菠萝茎短,叶多数,莲座式排列,剑形,长40-90厘米,宽4-7厘米,顶端逐渐变尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶子变小,常呈红色。花序在叶丛中抽出,形如松球,长6-8厘米,结果时变大。苞片基部是绿色的,上半部是淡红色的,三角状卵形。萼片为宽卵形,肉质,顶部是红色的,长约1厘米。花瓣长椭圆形,端尖,长约2厘米,上部是紫红色,下部是白色的。聚花果肉质,长15厘米以上。花期从夏季到冬季。
三、菠萝产地
菠萝广泛分布在南北回归线之间,是世界上重要的水果之一,原产中、南美洲,16世纪传入中国,17世纪已经种植。目前,世界上有80多个国家和地区作为经济栽培,主要产区集中在泰国、菲律宾、印度尼西亚、越南、巴西、南非和美国等国家。中国是菠萝十大主产国之一,主要分布在福建、广东、海南、广西、云南等热区省份。
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