实施配方施肥:根据蔬菜需肥特点以及土壤肥力水平制定相对应的施肥方案。
严格控制氮肥施加量:一般每亩深施10-12kg氮肥即可,不宜过量施加。
严禁施加硝态氮肥、不宜施加含氯化肥:严禁施加硝酸铵、硝酸钾及含硝态氮的复混肥,不宜施加氯化钾、氯化铵等含氯化肥。
多施加生态有机肥:多施加腐熟有机肥,可增加土壤有机质含量,同时可起到固氮、解磷、解钾的作用。
一、大棚蔬菜施肥注意事项
1、要实施配方施肥
(1)要根据蔬菜的需肥特点和土壤供肥状况,确定氮、磷、钾及微量元素的适宜用量与相应的施肥技术。
(2)蔬菜对微量元素虽说需要量极少,但必不能少,使用微肥叶面喷酒,应把好用量标准。注意叶菜不要叶面喷肥,以免增加硝酸盐含量。
2、严格控制氮肥施用量
(1)氮肥是蔬菜生产中不可缺少的肥料,但不可过量施用。要减少氮肥的施用量,应根据不同蔬菜需肥量而定,通常每亩以10-12千克纯氮为宜。
(2)氮肥要深施,并要与磷、钾肥搭配施用或施用三元复合肥,施后要及时盖土,减少流失,提高利用率,收获前20天停止追施。
3、严禁施用硝态氮肥、不宜施加含氯化肥
(1)严禁施加硝态氮肥,如硝酸铵、硝酸钾以及含硝态氮的复混肥,减少蔬菜中硝酸盐积累。
(2)不宜施含氯化肥如氯化钾、氯化铵等,氯离子能降低蔬菜中的淀粉及糖含量,使品质变差,产量降低,而且残留于土壤中易造成土壤脱钙,引起板结。
4、多施用生态有机肥
(1)生态有机肥的有机质含量可达45%,对蔬菜能起到固氮、解磷、解钾的作用,还能分解农药及化肥的残留物质。春、夏、秋季5-6天即可发酵成熟,冬季需要发酵7-10天。
(2)通常堆1-3天,堆内温度上升到80℃,可杀死大肠杆菌和虫卵,消除鸡粪的臭味,以后堆肥变松散、干爽,长满白色菌丝,两天后即可发出一种酒曲香味。
5、限制使用激素
有些菜农不讲蔬菜的品质,为了追求高产、早熟、早上巿,施用赤霉素、乙烯利、多效唑等激素催长、催熟,这会大大降低蔬菜的品质,长久食用这种蔬菜对身体健康不利。
二、大棚蔬菜喷肥方法
1、肥液浓度
(1)在喷肥过程中肥液浓度要适宜才可以收到良好的效果,施用浓度过高,不但无益,反而有害。
(2)通常来说,各种微肥适宜的喷施浓度是:硼酸或硼砂溶液0.05%-0.25%;钼酸铵溶液0.02%-0.05%;硫酸锌溶液0.05%-0.2%;硫酸铜溶液0.01%-0.02%;硫酸铁溶液0.2%-1%;肥液浓度过低又达不到理想的效果。
2、喷肥时期
喷施微肥的时期必须根据不同蔬菜品种和不同的微肥品种而定,一般以开花时喷施为宜。
3、用法用量
通常每亩施肥液40~70公斤,以使蔬菜茎叶沾湿为宜。
4、喷肥次数
叶片喷施一般用肥量较少,所以一次难以满足全部生长需求,所以要适当的增加施肥次数,以弥补施肥量的不足。
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