浇足催薹水和催薹肥:浇水方面,每亩冲施25公斤硫酸钾型复合肥,15天后再施复合肥,大蒜采薹前停止浇水,浅锄松土,有利于采薹和保护叶片、根系。
浇足鳞茎膨大水,巧施膨大肥:采薹后要及时浇水施肥,喷洒养护叶片,追氮磷钾肥,并保持土壤湿润。
注意事项:大蒜抽薹期,需注重水肥供应,促进植株生长和健壮,同时,停止浇水几天,便于采薹,叶面喷洒氨基酸肥料,同时补充微量元素。
一、大蒜抽薹期怎么进行水肥管理
1、浇足催薹水和催薹肥
(1)可结合浇水每亩冲施复合肥25公斤,15天后每亩再冲施复合肥25公斤,因大蒜为喜硫作物,复合肥可以选择硫酸钾型。
(2)这个阶段通常每5~7天浇水一次。大蒜在采薹前3~5天要停止浇水,浅锄松土,使植株稍现萎蔫,以便口松,容易采薹。注意菜薹时保护好叶片和根系。
2、浇足鳞茎膨大水,巧施膨大肥
(1)采薹后的大蒜进入鳞茎膨大期,要及时浇水施肥,以延长叶片光合作用的时间,避免大蒜叶片早衰,影响鳞茎膨大。
(2)抽薹后,叶面可喷洒甲壳素、芸薹素、核苷酸复配磷酸二氢钾,间隔5-7天,养护叶片,防止早衰。
(3)此期追肥以氮肥为主,搭配磷、钾肥,每亩冲施尿素或硫酸钾复合肥15~20公斤。
(4)保持土壤湿润,以满足大蒜后期对水的需要,收前一周左右停止浇水,促进茎、叶部的同化物加速向蒜头转运,提高产量和质量。
3、注意事项
(1)大蒜抽薹期营养体生长迅速,叶片全部长出,叶面积达到较大值,蒜薹开始抽出,鳞茎也开始缓慢发育。
(2)这个时期要尽可能减轻叶片黄尖程度,以大水大肥催秧、催节、催薹,只有肥大水勤,才可以促进植株旺盛生长,使假茎长得上下通常粗,获得优质的蒜薹,有助于鳞茎的发育。
(3)如果这个时期缺水短肥,或水肥供应不及时,就会妨碍植株生长,使假茎和蒜薹下粗上细,采薹时因口紧导致难抽易断,还将影响鳞茎的发育。
(4)采薹前3~5天要停止浇水,使植株稍现萎蔫,以便口松,容易采薹。秋播蒜较春播蒜提早采薹7~10天,产量可提高数倍。
(5)在大蒜管理过程中要加强叶面喷雾氨基酸叶面肥,避免植株叶片黄化干尖,影响植株生长。同时补充中微量和微量元素,提高作物的抗病害能力,增产增收。
二、冬天怎么管理大蒜
1、及时破膜
(1)大蒜播种后一周左右变化开始发芽出苗,虽然大部分的幼苗都可以顶破地膜生长,但为了帮助所有的大蒜幼苗成功破膜,应该在出苗时人工破膜,避免幼苗破膜时间过长,导致大蒜茎秆受伤,影响生长。
(2)破膜的时候在每个苗穴处打出小洞即可,确保大蒜成功破膜。要注意的是,在破膜的时候不能损坏地膜,否则将会导致地膜失去效果。
(3)之后每天要定时检查,避免有未破膜幼苗,出现死苗现象。
2、清沟松土
(1)蒜田湿度不宜过大,要确保在大蒜的适宜范围之内。田间水分过多的时候容易导致大蒜沤根腐烂,引发病虫害,降低产量。
(2)因此在大蒜越冬的时候,要及时清理蒜田中的水沟,松软土壤,避免土壤积水,影响大蒜的生长。
(3)清沟松土还可以改良土壤的结构,提高土壤温度,促进大蒜根部的生长。在清理水沟的时候,要确保每条水沟互相连接,避免积水导致大蒜沤根。
3、肥水管理
(1)大蒜生长的营养需求量是比较大的,因此在冬季施肥工作是比较重要的。当幼苗长到3片左右的叶子时,要及时追肥,如果营养不足的话,大蒜极易出现黄叶、早衰的现象。
(2)在播种半个月左右后适当追肥,满足大蒜生长的所需营养。大蒜喜水,缺水的话会导致干尖黄叶,严重的时候死亡。
(3)浇水的时候要以小水滴灌为主,防止水分过多导致沤根腐烂。在雨后要做好排水工作,根据大蒜的生长情况适当浇水。
4、抗逆保健
(1)冬季的温度很低,大蒜的生长是会受到一定威胁的。因此为了在冬季确保大蒜安全越冬,在大蒜出苗后要适当喷洒抗逆剂,提高大蒜的抵抗能力,增强抗逆性,确保大蒜可成功越冬。
(2)提高大蒜的抗逆能力是很重要的,由于直接关系着大蒜的生长能力,如果抗逆性不足,其生长必定会受到一定影响,产量下降,品质不足,危害种植效益。