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  • 什么品种的牛和羊适合在河南养殖?河南的气候

    主页 > 和记问答 > 2023-12-12 15:08

      什么品种的牛和羊适合在河南养殖?河南的气候环境怎么样

    南阳黄牛:南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一。

      

    肉牛:肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛。

      

    利木赞牛:属于专业的大型肉牛品种。

      

    西门塔尔牛:不是纯种肉牛,而是乳肉兼用品种。

      

    波尔山羊:世界“肉用山羊之王”,是世界著名的高品质瘦肉山羊。

      

    小尾寒羊:是中国肉毛兼用型羊的品种。

      

    什么品种的牛和羊适合在河南养殖?河南的气候环境怎么样

      

      一、河南气候环境

      1、河南属暖带-亚热带、湿润-半湿润季风气候。一般特征是冬天寒冷的雨雪少,春天干燥的风沙多,夏天热雨丰富,秋天晴朗,阳光充足。全省年平均气温一般在12℃—16℃之间,1月—3℃—3℃,7月24℃—29℃,大体上东高西低,南高北低,山地与平原之间的差别明显。

      2、气温年差,日差大,极端最低气温-21.7℃(1951年1月12日,安阳)极端最高气温44.2℃(1966年6月20日,洛阳)。全年无霜期由北向南180—240天。年平均降水量约为500-900mm,南部和西部山地较多,大别山区可达1100mm以上。全年降水的50%集中在夏天,经常下暴雨。

      二、河南地区适合养什么牛

      1、南阳黄牛:南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一,河南约有南阳黄牛200万头以上。南阳农民历来都有养牛的习惯。远在春秋时代,南阳黄牛已进入舍饲、圈养阶段。出生于斯比斯的秦国名相百里奎擅长养牛,在他大半生的落魄生涯中,在南阳城西麒麟冈养牛成为他谋生的主要手段。明清时期,南阳黄牛遍布唐、白河流域。悠久的养牛历史,培育了南阳盆地千家养牛的民风南阳农民一般有养牛的习惯和技能。

      2、肉牛:肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛相对坚固,肥度中等以上的牛肉,通常切面呈大理石纹状,肌肉呈棕红色,结缔组织呈白色,脂肪呈淡黄色或深黄色。6岁以上肥育的健牛,肉暗红,肉质粗硬。老公牛的牛肉颜色暗红色发青,肌肉坚硬,肌肉间脂肪少。小公牛肉呈淡红色或红色,肌肉间脂肪少,营养价值和风味高于成年牛肉。

      3、利木赞牛:利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原,因此得名。在法国,其主要分布在中部和南部的广大地区,数量仅次于夏洛莱牛,培育后于1970年代初进入欧美各国,现在世界上很多国家都有这种牛分布,属于专业的大型肉牛品种。1974年和1993年,中国多次从法国引进利木赞牛,在河南、山东、内蒙古等地改良当地黄牛。

      4、西门塔尔牛:西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山区,不是纯种肉牛,而是乳肉兼用品种。西门塔尔牛在引进我国后,对于我国各个详细的黄牛改良效果非常明显,杂交一代的生产性能一般能提高30%以上,因此备受青睐。

      三、河南适合养什么羊

      1、波尔山羊:波尔山羊原产于南非,被称为世界肉用山羊之王,是世界著名的高品质瘦肉山羊,是优秀的肉羊品种。具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多的优点。我国于1995年首次从德国引进波尔山羊,通过纯复杂的扩大向全国各地扩大,显示出广泛的适应性、高经济价值和显着的杂交优势。

      2、小尾寒羊:

      (1)小尾寒羊是牛科、羊亚科下的动物类,是中国肉毛兼用型羊的品种,长发育快,早熟,繁殖力强,性能遗传稳定,适应性强,被国家定为名畜良种,被称为中国的国宝,世界超级羊、高腿羊。小尾寒羊是蒙古羊系,千百年来在鲁西南地区培育舍饲圈养的习惯,日晒、雨、寒冷等自然条件可以通过圈舍调节,很少受到地区气候因素的影响。

      (2)小尾寒羊可以在全国各地饲养,从北到黑龙江和内蒙古、从南到贵州和云南,正常生长、发育、繁殖。在不违反小尾寒特殊生活习惯的地区,饲养都可以成功。

      3、白山羊:白山羊,也称土种山羊。数量最多,分布最广,适应性强,活力强,生活条件差,可生长繁殖。养殖白山羊要做好夏季预防署,冬季保温工作,羊舍内要经常保持清洁。饮用水应清洁,严禁饮用污垢坑塘水、死水或冻水。及时喂盐,每天出牧(或喂养)前,喂羊一次盐水,每次1~3克。在饲养过程山中,还应补充碳酸钙、硫酸亚铁、硫酸铜等矿物质添加剂和莫能菌素、尿素、磷酸脲等非蛋白氮,以提高羊的生长速度。

      4、奶山羊:奶山羊是乳用品种的山羊,经过高度培育繁殖的优良品种,产奶量高。羊奶营养全面,是适合饮用和现代乳品工业的重要原料。奶山羊喜欢干燥,适合在干燥凉爽的地区生活,在潮湿的羊舍和运动场,羊只宁可站立也不肯卧地休息。低洼潮湿的圈舍不仅影响奶山羊的生产性能和生长发育,还增加了感染疾病的机会,尤其是肺炎和寄生虫病。因此,在炎热潮湿地区发展奶山羊,要注意营造干燥的小环境。

      四、附:吃牛肉的五大好处

      1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量高于其他食品,对增加肌肉、增强力特别有效。在训练的第一秒,肌氨酸是肌肉燃料的来源,能有效地补充三磷酸腺苷,使训练持续更长时间。

      2、牛肉中含有维生素B6蛋白质的需求量越大,饮食中应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可以提高免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,有助于紧张训练后恢复身体。

      3、牛肉中肉毒碱鸡肉、鱼中肉毒碱和肌氨酸含量低,但牛肉含量高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是健美运动员增加肌肉发挥重要作用的氨基酸。

      4、牛肉含钾和蛋白钾是大多数运动员饮食中缺乏的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成和生长激素的发生,影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊可产生22克一流蛋白质。

      5、牛肉是亚油酸的低脂肪来源牛肉中脂肪含量低,但富含亚油酸,这些潜在的抗氧化剂能有效地对抗举重等运动造成的组织损伤。此外,亚油酸还可作为抗氧化剂保持肌肉块。

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