仙人掌的果实有毒吗?可以食用么
仙人掌的果实是没有毒的,而且对人体的身体也有一定的好处。果实含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖、黄酮和果胶等。果实可以食用,但是因为有刺,所以食用的时候要小心。不要过量食用仙人掌,因为仙人掌含有毒碱,食用后能作用于中枢神经,食用太多可能会让人产生各种幻想。
一、仙人掌的果实有毒吗
1、仙人掌的果实是没有毒的,而且对人体的身体也有一定的好处。
2、仙人掌的果实含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖、黄酮和果胶等。
3、古书《中药大辞典》记载,仙人掌果具有活血、湿热、肌肉等作用的印第安人和墨西哥人将仙人掌果作为食物和药物。
4、仙人掌果是墨西哥普通的水果,果实通常是肉浆果,少数是干果。形状有梨形、圆形、棒形等。果皮有刺座或鳞片等。
二、仙人掌的果实可以食用吗
1、仙人掌的果实可以食用,但是因为有刺,所以食用的时候要小心。
2、仙人掌的头部有八角刺,食用之前要小心。轻则喉咙会被割到,严重会有生命危险,尽量不让孩子单独吃。
三、吃仙人掌果实的注意事项
1、脾胃虚弱者少吃,虚寒者忌用。
2、仙人掌果头部有八角刺,吃前要小心。轻的话喉咙会被切断,尽量不让孩子单独吃,有生命危险。仙人掌果上有很多大大小小的刺,削皮的时候一定要注意。需要一副手套,一个长夹子,一把刀,一张纸,一个大碗作为工具,戴上手套,在剥果皮的地方铺上纸,把果实放在上面,用夹子夹仙人掌的果实,切掉两头,洗夹子的头,用夹子夹住两头,用刀沿着果实打开口,沿着刀口用刀向两侧打开,果皮下来,把剥皮的果实放在大碗里,担心的话,吃的时候用水冲洗就行了。
3、不是所有的仙人掌都能吃,有些野生仙人掌不能吃,这在选购时要加以注意。
4、不要过量食用仙人掌,因为仙人掌含有毒碱,食用后能作用于中枢神经,食用太多可能会让人产生各种幻想。
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