紫薯烂了削掉可以吃吗，请问紫薯削掉后还能吃

　　紫薯烂了削掉可以吃吗，请问紫薯削掉后还能吃吗？

　　据和记百科网站「青栀如初」消息，近日，紫薯烂了削掉可以吃吗，请问紫薯削掉后还能吃吗？引发热议，紫薯削掉后还能吃吗同样引起许多争议，对此众网友各抒己见。但到底是怎么回事呢？和记百科为您解答。

紫薯烂了削掉可以吃吗

　　不能。紫薯开始坏了说明已经开始出现变质的情况，坏掉的部分已经出现大量细菌繁殖的情况，且紫薯其他肉眼看上去没有发生腐坏的地方也已经会有细菌和霉菌的存在，食用后会对人体造成危害，引起身体不适。任何蔬菜水果，一旦开始出现腐坏时就不宜再食用。

紫薯削掉后还能吃吗

　　紫薯是一种受欢迎的食材，它不仅美味，而且富含营养。但是，当我们想吃它时，通常都会将它削掉外皮。那么问题来了：紫薯削掉后还能吃吗？Q: 紫薯削掉后还能吃吗？A: 可以，但是会流失掉一些营养。紫薯的外皮有着紫色素和花青素，这些有益营养物质能够抗氧化并保护身体健康。但是当你将紫薯削掉外皮后，这些有益营养物质就会流失掉一些，所以吃削皮的紫薯并不会得到同样的营养。但是即便如此，紫薯仍然是一种非常营养且健康的食品。Q: 有没有某种方法可以避免营养流失？A: 可以选择其他烹调方式，例如烤或蒸。如果你担心在削皮后营养流失，那么你可以选择其他的烹调方式，例如烤或蒸。这些方式能够让紫薯保留更多的营养，而不是将它们煮烂或炒熟。Q: 紫薯有哪些别的好处？A: 它有助于降低血糖、消炎和提高免疫力。除了富含营养外，紫薯还有许多好处。它含有抗氧化物质，能够有效地帮助消炎，降低血糖水平，并增强免疫力。它也富含纤维，有助于保持良好的肠道健康。如果您想尽可能地从紫薯中获取营养，请选择其他的烹调方式，例如烤或蒸。

　　【英文介绍/For English】：

　　cannot. The purple potato has begun to break down, indicating that it has begun to deteriorate, and the broken part has experienced a large number of bacterial reproduction, and other places where the purple potato does not appear to be rotten to the naked eye will already have bacteria and molds. It will cause harm to the human body and cause physical discomfort. Any fruits and vegetables should not be eaten once they start to spoil.