摘要:曹雪芹是清代伟大的小说家、诗人。他有老、庄的哲思,有屈原的《骚》愤,有司马迁的史才,有顾恺之的画艺和“痴绝”,有李义山、杜牧之的风流才调,还有李龟年、黄幡绰的音乐、剧曲的天才功力。
今天我们聊聊清朝时期一位小说家、诗人。
他生于荣华,中经巨变,历尽沧桑,于世态所味甚深,而又博学通识,才华富饶,胸多波澜,笔无滞碍,终成绝世之作。
他的一生,是不寻常的,坎坷困顿而又光辉灿烂。他讨人喜欢,受人爱恭倾赏,也遭世俗的误解诽谤、排挤不容。
他有老、庄的哲思,有屈原的《骚》愤,有司马迁的史才,有顾恺之的画艺和“痴绝”,有李义山、杜牧之的风流才调,还有李龟年、黄幡绰的音乐、剧曲的天才功力。
他一身兼有贵贱、荣辱、兴衰、离合、悲欢的人生阅历,又具备满族与汉族、江南与江北各种文化特色的融会综合之奇辉异彩。
他就是清代伟大的小说家、诗人,中国古典名著《红楼梦》的作者曹雪芹。
芹溪居士 曹雪芹
那么曹雪芹为什么被称为芹溪居士呢?
曹雪芹,本名曹霑,号雪芹、芹圃,芹溪,而芹溪居士的雅号源于雪芹二字。
说法一,源于民间传说。
原来曹雪芹住在西山的时候,曾用野芹熬汤治好了一名茶馆伙计马青,从此名声大震,后来他用中草药治好许多人的病。
为了进一步表明他的志向,他便特意给自已取了一个雪芹的号,意思是愿做一棵山乡的芹,既可给父老乡亲们充饥,又可为穷人治病。后来又取了芹圃、芹溪的号,他的正名倒不大有人提起了。
说法二,与饮食有着密切的关系,受苏轼的影响。
曹家从祖父曹寅开始,就很喜欢苏东坡的诗,曹雪芹受苏东坡的影响很深。 通过《红楼梦》我们会发现 ,曹雪芹不仅是一位文学大师,而且还是一位烹饪的“专家”。
《红楼梦》 中有大量有关食物记载和饮食细节的描写。 曹雪芹的名字就与饮食有着密切的关系。曹雪芹生前最爱吃的 “ 雪底芹菜”这道菜。苏东坡的名作《东坡八首》有记载:
泥芹有宿根,一寸嗟独在。
雪芹何时动,春鸠行可脍。
说法三、据说是他性嗜酒喜吃,家道衰落后,经常自已烹调肴馔,他最拿手和最喜爱吃的一道菜就是"雪底芹芽"。
所谓"雪底芹芽",早在宋代以前就有了,是用冬雪掩盖下的芹菜嫩芽,炒鸠肉丝而成。据说这样用雪底芹芽炒出的名菜,实在清淡鲜美。曹取"雪底芹芽"中的雪芹二字为号,大概就是这个缘故。
说到曹雪芹不得不提《红楼梦》,我们一起来回顾一下里面的十大经典名句:
1、假作真时真亦假,无为有处有还无。
2、机关算尽太聪明,反误了卿卿性命。
3、心病终须心药治,解铃还是系铃人。
4、万两黄金容易得,知心一个也难求。
5、其静若何?红梅绽雪开辟鸿蒙,谁为情种?都只为风月情浓。
6、世事洞察皆学问,人情练达即文章。
7、满纸荒唐言,一把辛酸泪。都云作者痴,谁解其中味。
8、孤标傲世偕谁隐,一样花开为底迟。
9、百足之虫,死而不僵。
10、偷来梨蕊三分白,借得梅花一缕魂。
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