选择合适的品种或不同的品种混合栽培,有利于授粉受精,减少畸形果;选择无病壮苗,抗病能力强;增施优质腐熟农家肥料,可增大果实,提高果实含糖量和着色度;注意实行轮作,避免重茬;增加光照,若光照不足,会影响授粉受精。除此,还要起垄栽培和地膜覆盖,并严格控制温度和适量浇水施肥,加强辅助授粉和及时防治病虫害。
一、选择合适的品种或不同的品种混合栽培
选用低温条件下开花多、花粉量多、果实大而且整齐、着色好、酸味淡、畸形果少的丰香、明宝等品种。秋香、宝交早生、全明星等品种花粉少、畸形果多,应配合种植春香、达娜等品种作为授粉株,有利于授粉受精,减少畸形果,提高大果率。
二、选择无病壮苗
无病壮苗根系发达,抗病能力强,生产的草莓个大、产量高、质量优。
三、施用优质基肥
增施优质腐熟农家肥料,可以为草莓生长、花芽分化、开花坐果和果实发育提供充足的养分,增大果实,提高果实糖分量和着色度。每亩基施腐熟鸡粪2000公斤,沟施与撒施相结合。
四、实行轮作,避免重茬
实行轮作,能提高草莓的抗病能力,减少畸形果和病虫果数量。可以充分利用棚与棚之间的空地循环轮作。
五、增加光照
草莓开花前2周至开花期间光照不足,会影响授粉受精,产生畸形果实。果实着色期光照不足,会导致果实味道淡、颜色差。在保证棚内温度的前提下,盖好的草苫应尽量早揭晚盖。大棚内北侧挂反射幕,利用反射光增加光线。阴雨天或雪天,可以用白炽灯照明进行补充光线。
六、起垄栽培和地膜覆盖
起垄栽培可减少果实与棚膜滴水接触,增强阳光对果实的照射,减轻灰霉病的发生,促进果实着色。地膜覆盖可以提高地温,降低空气湿度,避免果实直接与土壤接触,有利于保持水果的果面清洁。
七、严格控制温度
适当的大棚温度为开花期白天22-25℃,夜间8-10℃,果实膨大期白天20-24℃,夜间6-10℃。棚内温度过高会缩短果实的发育期,使果实变小。
八、适量浇水追肥
开花结果期适量浇水,应采用滴灌。花期水分不足,导致授粉受精不良,产生畸形果。果实膨大期水分不足会影响果实膨大。开花结果期间连续喷洒0.3%磷酸二氢钾溶液3-4次。
九、辅助授粉
授粉受精不良是产生畸形果的根本原因,利用蜜蜂辅助授粉可有效减少畸形果的产生。一般在开花期间在每个大棚里放入一箱蜂传粉。
十、及时防治病虫害
草莓开花期间喷洒药物容易诱发畸形果实。如果花期发生病虫害时,应在开花少的时期喷洒药物,喷洒药物前将蜂箱从大棚中移出,用药一周后返回大棚。
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