选地整地:尽量选排水性好的沙壤土地种植大蒜,然后深翻土壤细耙,施底肥,最后做畦以备后期栽植。
选种:尽量根据当地气候来选种。
播种:北方地区可通过大棚育苗的方法在早春播种,南方地区一般以秋播为主,将种子播到洞穴中,覆土后浇水,再覆盖一层薄膜。
田间管理:整个生育期浇水4次;施肥原则以有机肥为主,施少量的化肥;以基肥为主,追肥为辅;要适时中耕除草,以增加土壤通透性。
一、选地整地
1、选地
大蒜适在透气性好、排水性好、土层深厚、土壤肥沃的地块生长得比较好,种植大蒜尽量选择沙壤土地块。
2、整地
深翻土壤、细耙,亩施5000公斤优质农家肥、80公斤饼肥、80公斤磷肥、25公斤硫酸钾复合肥等作为底肥,做畦后播种。
二、选种
每个地区适合种植的大蒜品种不同,尽量根据当地气候来选种。一般选择适应性广、喜光耐寒、生长健壮、抽薹率高、蒜头蒜薹产量高的秋播大蒜品种种植。
三、播种
1、播种时间
大蒜可以春季播种,也可以秋季播种。北方地区可通过大棚育苗的方法在早春播种。南方地区则以秋播为主。地温稳定在18-19℃时进行播种为宜。
2、播种方法
按照行距15厘米,株距8厘米的距离挖一条深度为10厘米的洞穴,将种子播到洞穴中,覆土后浇水,再覆盖一层薄膜。每亩可以栽植大约4万株大蒜。
四、田间管理
1、水分要求
大蒜需水量较大,种植期间需要保持土壤湿润,保证正常生长。整个生育期浇水4次,播种后浇水一次,促进发芽;苗期浇水一次促进幼苗快速生长;出苔期浇水一次促进蒜苔生长;鳞茎膨大期再浇水一次,提高鳞茎膨大水分,避免鳞茎生长不良。
2、肥料要求
主要施有机肥,辅以少量化肥;以施基肥为主,追肥为辅。种植时亩施5000千克腐熟的有机肥,搭配适量的复合肥,均匀撒在地面后深耕,和土壤混合均匀。追肥可结合浇水进行。
3、中耕除草
适时中耕除草,增加土壤通透性,避免杂草吸取养分,加强病虫害防治工作。
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