春节的来历和风俗（春节为什么要放鞭炮和吃饺

　　摘要：一般来说，从腊月初八这天开始，就已经开始有年味了，在民间一直流传着这样一首童谣：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”这一天，家家户户都要熬腊八粥，腊八粥的原材料不固定，可随机搭配。关于腊八粥的来历，还要追溯到明朝。

　　你了解春节的风俗及来历吗？别等孩子问你，你捂脸说不知道…

　　春节，俗称“过年”，是我国最重要的传统节日。

　　这一天，离乡在外的游子，无论天南海北、山高路远，都一定要回家。一年的分别，为的就是此时此刻的重逢。

　　

　　这是家，是温暖的代名词，是永恒的避风港，你不需荣华富贵、也不需位高权重。

　　回家，就是给家人最好的礼物。

　　再不浪漫的人，在春节这一天，也都经历着专属于春节的仪式感。

　　

　　那么，我国各地在春节这一天，都有什么风俗呢？

　　一般来说，从腊月初八这天开始，就已经开始有年味了，在民间一直流传着这样一首童谣：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”

　　这一天，家家户户都要熬腊八粥，腊八粥的原材料不固定，可随机搭配。

　　但主要为米和干果，粥里加入干果的种类越多越好，粥更香浓，寓意也更好。

　　

　　比如桂圆，象征着富贵团圆；莲子，象征着夫妻连心；百合，象征着百事和睦；核桃象征着和和美美；栗子象征着大吉大利……

　　关于腊八粥的来历，还要追溯到明朝。

　　相传朱元璋小时候由于家庭贫困，给财主家放牛赚点生活费。

　　结果有一次，老牛在过桥的时候，不小心跌入河中摔断了腿，财主知道后大为恼怒，不仅狠打了朱元璋一顿，还给他关在牛棚里，三天三夜不给饭吃。

　　

　　朱元璋又冷又饿，就在走投无路时，无意间发现了一个老鼠洞，里面竟然有老鼠藏着过冬的食物，大米、豆子、红枣等等。

　　朱元璋将这些粮食收集起来，煮了一锅粥，那香甜暖心的味道，让他毕生难忘。

　　后来，朱元璋打下了江山，做了皇帝，宫内尔虞我诈、宫外战火连天，身心俱疲的朱元璋，突然回忆起了年少受苦时的那碗粥。

　　于是他令御厨将五谷杂粮混在一起，熬成香甜可口的粥品，大宴群臣。

　　

　　群臣吃后，赞不绝口，由于那天正好是腊月初八，故将此粥命名为腊八粥。

　　腊八过完之后，一直到正月二十四小年那天，这年味才算是愈发浓烈了起来。

　　这一天，村子里的男人和小孩，要在傍晚时去祠堂供奉祖先。

　　在祖先的牌位前，点上蜡烛和香，然后摆上猪头、鱼、鸡等硬菜，然后在祠堂外面放鞭炮，炮声越响越好，时间越长越好。

　　

　　小年之后，在外打工的亲人，就都会陆陆续续回家了。

　　孩子见到了外出打工的父母，老人看到了日思夜想的儿女，到处都洋溢着幸福和欢乐。

　　全家人终于盼到了除夕那天，在这一天，最重要的仪式感就是吃饺子。

　　

　　饺子一般在凌晨12点之前包好，等到子时吃，这是农历正月初一的伊始，饺子谐音“交子”。

　　所以取的是“更岁饺子”之意，这寓意着来年喜庆团圆、吉祥如意。

　　

　　那么，关于饺子又有什么有趣的来历呢？

　　相传在女娲造人时，由于当时天寒地冻，女娲手中用来捏人的黄土黏性不强，耳朵总容易掉。

　　女娲就想了个办法，将黄土泥人的耳朵拿线拴住，放在小人的嘴里咬着，这样就能保证耳朵的牢固性了，

　　

　　后来，人们为了纪念女娲的功德，就用面团做成耳朵的形状，里面放上馅（线），选择在最重要的春节当天来吃，感恩女娲给予生命。

　　从此以后，春节吃饺子的习俗就流传了下来，由于它形似元宝，人们还赋予了它“招财进宝”的寓意。

　　

　　还有很多地区，会在春节的饺子中放一些吉祥物，吃到的人就会有好兆头。

　　比如饺子馅中放硬币，吃到的人就会财源滚滚；放白糖，吃到的人日子就会过得甜甜美美；放豆腐，吃到的人就福气冲天……

　　吃完饺子之后，就要放鞭炮了。

　　在民间有“开门爆竹”的说法，以噼里啪啦的爆竹声来除旧迎新。

　　

　　那么，你知道放鞭炮有什么来历吗？

　　相传在远古时代，有一种猛兽叫做“年”。

　　平日里它住在深海，一到春节这天，就出来为非作歹，不仅糟蹋庄稼、还伤害人畜，人们叫苦连天。

　　

　　有一年，它又出来祸害村民，结果正要闯进一家农户的时候，竟然被门口晾着还没来得及收的大红棉袄吓跑了。

　　它不甘心，跑到另一处人家，没想到那户人家正点着火堆取暖，它再次被吓得抱头鼠窜。

　　于是人们总结后发现，这个“年”虽然体型庞大、长相凶猛，但是怕红色、怕火、怕声响。

　　为了驱逐它，每到春节之时，家家户户都在门口贴春联、放鞭炮、挂灯笼。

　　

　　说来也巧，自打那之后，“年”就再也没有出现过。

　　所以这些习俗也都慢慢的传了下来，后来燃放鞭炮也有迎神纳福的寓意。

　　

　　除此之外，春节这天还有很多传统习俗，都是老祖宗给我们留下的文化瑰宝。

　　讨着好彩头、过着美日子。

　　年年岁岁、岁岁年年、长长久久、生生不息……