大白菜的生长期，因品种有所不同

大白菜生长期与品种及种植时间有关。

品种：早熟大白菜的生长周期在70天以下，中熟大白菜的生长周期约为75-85天，晚熟大白菜的生长周期在90天以上。

种植时间：春白菜的生育期为70-100天，夏白菜的生育期为50-70天，秋白菜的生育期为80-120天。

　　一、大白菜的生长期

　　1、大白菜的生长期因品种有所不同，如果是早熟品种，生长周期在70天以下。如果是中熟品种，生长期大约为75-85天左右。如果是晚熟品种，生长周期在90天以上。

　　2、春白菜一般在3月下旬～4月上旬进行播种，生育期为70-100天；夏白菜一般在5月中旬～7月上旬进行播种，生育期为50-70天；秋白菜一般在立秋前后3～5天播种，生育期为80-120天。

　　二、大白菜的保存条件

　　1、大白菜最适宜的保存温度是0℃到5℃。如果温度高于5℃，它们的呼吸会有所增强，容易腐烂坏掉。如果温度太低的话，则会冻坏腐烂。

　　2、大白菜保存时湿度最适宜的是在80%到90%之间。空气湿度太低的话，会造成它们的水分蒸发的太多；空气湿度较高，则容易引起腐烂。

　　3、存放在阴凉通风的地方是最好的，存放在避免日光直射的阴凉空气流动的地方，这样可以防止因太阳照射造成的菜叶干瘪、失水，也可以避免不通风造成的腐烂。

　　三、大白菜种植注意事项

　　种植大白菜的田不可和十字花科蔬菜连种，非常容易引起病害。播种以后要及时的追肥和浇水，通常隔一个月的时间就可以移栽。在其生长时间内，要多次追肥氮肥，根据生长时期适当的增加施肥浓度和用量。